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商品訊息功能
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商品訊息描述:
- 出版日：980602
- ISBN：9789866846663
- 語言：中文繁體
- 裝訂方式：平裝
內容簡介
小型犬是都市化、高齡化、少子化的良伴，但是……你家狗狗適合都市生活嗎？
牠有足夠的空間活動嗎？用名牌包提著牠上街，尊貴又時髦，但是牠喜歡嗎？
當你從一堆可愛、無辜的臉龐中挑出了適合自己的小狗，牠就視你為一輩子的伴侶了。然而，炫目的霓虹、喧鬧的噪音、各式大眾運輸工具、偌大的商場……這些對牠們而言新奇又具挑戰的都市環境，是誘惑還是威脅？
五星級的時尚教養書，教你：
★ 選購適合你的都市小型犬
★ 如何佈置有牠的居家環境
★ 帶牠交朋友、訓練牠守規矩
★ 教牠認識都市的各類新奇事物
★ 解決牠的種種恐懼和壞習慣
都市小精靈變身紳士犬、名媛犬，一本全部到位！
目錄
序
1.挑選適合自己的狗狗
2.試著理解狗狗的語言
3.神經緊繃的第一夜
4.教導狗狗守規矩
5.狗狗的社會化過程
6.基本訓練
7.繫上牽繩出門蹓躂
8.和狗狗一起生活
9.解決一般常見問題
10.獨自在家的愛犬
City Dog：時尚飼主的愛犬教養書
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商品訊息簡述
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內容來自YAHOO新聞
鷹嘴豆是長壽豆！4好處助控血糖
【華人健康網圖文提供／時報文化】來源：
豆科一年生或多年生攀緣草本植物。
又名：
雞豆、雪蓮子、埃及豆、藜豆、印度豆。
英文名：Chickpea。
（圖片／取材自維基百科）
簡要介紹：
鷹嘴豆起源於亞洲西部和近東地區，是世界上栽培面積較大的豆類植物，主要分佈於地中海沿岸、亞洲、非洲、美洲等地。其中印度和巴基斯坦兩國的種植面積占全世界的80%以上，在中國主要分佈於新疆、青海和甘肅等省。
鷹嘴豆因其面形奇特，尖如鷹嘴，故名。鷹嘴豆是印度、非洲及中、南美洲重要的糧食作物。鷹嘴豆是富含有蛋白質、不飽和脂肪酸、纖維素、鈣、鋅、鉀、維他命B 群等有益人體營養素的健康豆類食物。
中國新疆和田地區是國際公認的世界長壽地區之一。維族人的日常飲食中，通常以牛羊肉、乳製品、高糖瓜果為主，如此高脂肪、高蛋白、高熱量的食物攝入，當地卻很少有人患糖尿病和心腦血管疾病。聯合國衛生組織考察後發現，在維族人的主食-手抓飯裡，摻有鷹嘴豆，正是鷹嘴豆發揮了平衡膳食的關鍵作用，讓他們遠離糖尿病及「三高症」。在當地，鷹嘴豆也被稱為「長壽豆」。
（圖片／取材自維基百科）
營養分析：
?鷹嘴豆所含的營養成分非常豐富，無論是從種類還是數量上， 都大大超過其它豆類。它含有豐富的蛋白質和十多種胺基酸，其中人體必需的八種胺基酸全部具備，而且含量比燕麥還要高出兩倍以上。
特別是每一百公克鷹嘴豆所含的鈣高達350毫克，磷320毫克，高於大部分豆類， 鐵的含量達47毫克， 比其它豆類高出90%， 維他命C、維他命B1、維他命B2含量高達12毫克，膳食纖維含量更高於其它豆類。
?鷹嘴豆異黃酮對女性健康的影響很大，具有活性植物性類雌激素，能夠延遲女性細胞衰老，使皮膚保持彈性、養顏、豐乳、減少骨質流失，幫助骨骼生長、降血脂、減輕女性更年期症狀等。鷹嘴豆異黃酮也有防止癌細胞增殖、促使癌細胞死亡的作用。
?鷹嘴豆含有微量元素鉻，鉻在機體的糖代謝和脂肪代謝中發揮著重要作用。食用鷹嘴豆可以使人體內胰島素活性和胰島素受體數量增加，達到控制血糖、改善糖尿病症狀的目的。
?鷹嘴豆中含有的不飽和脂肪酸可促進膽固醇代謝，防止脂質在肝臟和動脈壁沉積、降低血小板凝結能力，防止血栓形成。還可防止血管損傷面的炎症反應，對血管有良好的保護作用，可有效預防和減緩糖尿病併發症。
用法：
鷹嘴豆可直接食用，或炒或煮熟食用；或作甜食，如豆沙等；還可加工成各種點心或油炸豆，多種口味小食品、休閒食品等；青豆可作蔬菜， 也可生食；嫩莢、嫩苗均可用作蔬菜。
鷹嘴豆加工後的澱粉具有板栗香味， 廣泛適用於蒸、煮、炒或煲湯，是糖尿病、高血壓和腎虛體弱者理想的健康食品。鷹嘴豆粉加上奶粉製成豆乳粉，易於吸收消化，是嬰兒和老年人的營養食品。
本文出自時報文化《豆療》
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/鷹嘴豆是長壽豆-4好處助控血糖-0402日本樂天購物網13008.html
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